大多数西方食品都在菜肴中添加各种香料和蔬菜，餐后甜点后，以达到增加香气和颜色的目的，同时还可以促进食欲。 在我国的桌子上，霍克森格（Huoxiang）成为具有丰富香气和出色营养价值的高度期望的“香料”。这是许多菜肴的“灵魂”，例如炖鱼，用酱汁油炸和喝饮料。如果它具有Huoxiang的味道，那只是“正确的”！ 广patch香或泥土 当谈到Huoxiang时，许多人会立即想到著名的“ Huoxiang Zhengqi水”。实际上，“ Huoxiang Zhengqi水”中的Huoxiang与桌子上出现的Huoxiang不同。严格来说，它们不是植物。 它是lapaceae属的植物，也称为天才，帕克西安格，Zhaoxiang，Zhixiang，nanxiang等。所以，它被称为“ patchouli”，这是一种重要的治疗材料。 Zhengqi Water Huoxiang是一种由十种药物制备的复合中国专利药物，例如Perilla Leaf Oil，Patcholi Oil，Atractolyodes，Attraclodes，Tangerine Peel，Licorice Dutch提取物等。 2 Eastenia Gua 这就是我们通常称之为Agali食品。它是Agalaceae家族的植物。它的叶子是椭圆形的或心形的，可以延伸披针形，边缘有锯齿状的边缘，表面上的细天鹅绒以及叶子上的皱纹。 [1]它是在我国家的北部和南部，尤其是在北部地区的北部和南部种植，通常用作烹饪。 两者之间的气味也有差异： 广patch香的主要部分是广patch香酒精和广patch香酮，具有特殊的香气和“药”气味，味道略带苦味。 陶器香气的主要成分是甲基胡椒，茴香谷物，茴香醛，等等，带有芬芳的气味，并散发出丰富的香气样香气，味道轻且略带凉爽。 简而言之，在药房购买的Zhengqi Huoxiang的水包含广patchouli。菜肴中的食物是泥沙的，它也经常由Humoxiang调用。 aCtastache不仅是香料 这也是营养宝藏 在古代，Acrocastache，也称为蠕虫木，艾姆伍德，大薄荷叶和野生果酱，首先被广泛用作香料。像Agarwood，檀香，丁香，木制香水等一样，这是那些贵族和贵族制作香囊和芳香疗法的重要材料。 如今，它通常被用作菜肴的装饰或调味料，而且价值一次并不大，因此通常不会被丰富的营养价值所忽视。实际上，如果测量每100克可食用零件的含量，则可以将Agasta视为“房屋的营养丰富”。 1它已成为具有高蛋白质的蔬菜 每100克frESH Agastap含有多达8.6克的蛋白质，该蛋白质比大多数蔬菜叶（通常为1?2G/100G），相当于煮沸的豌豆的蛋白质含量。 2胡萝卜素含量超过胡萝卜 Acgastache的胡萝卜素含量令人惊讶，最高可达6380微克/100克。该含量不仅比深绿色菠菜（2920微克/100克）更好，而且甚至超过了我们熟悉的“汽车保护恒星”胡萝卜（平均内容约为4107微克/100克），也可以被认为是天然的“眼保护助手”。 胡萝卜素是维生素A的前体，可以转化为人体中的维生素A。重要的是保护视力，防止夜间失明，并保持皮肤细胞和粘膜的健康状况。 3饮食纤维比大多数蔬菜叶更好 每100克Agastache的饮食纤维含量为3.8克，高于羽衣甘蓝，菠菜，芹菜叶，卷心菜，强奸D，香菜等，是1.2至5次。它有助于促进肠道蠕动，并维护和改善消化系统的健康状况。 4钙和铁补充的“隐藏大师” 钙和脂肪铁的含量令人惊讶地高，钙含量高达580 mg/100克，约为牛奶等量相等的5.4倍（约107 mg/100g）；铁含量高达28.5 mg/100g，高于猪肝（23.2 mg/100g），我们记得非常富集的铁！ 当然，我们还需要研究这种科学优势。基于植物的食物中钙和铁的生物利用度通常低于动物资源。草酸，植酸和植物中的其他物质与钙结合，影响其吸收和使用，从而导致吸收率不如乳制品。尽管铁基吸收率（非血红素铁）不如动物基铁（血红素铁）好。虽然吸力费率是折扣，造型在于“大量”，不应持有贡献。它是补充钙和铁的“隐藏专家”。 此外，每100克Agastache含有23毫克的维生素C，这被认为是中等至绿色蔬菜，它比中国卷心菜，中国卷心菜，婴儿卷心菜，小菜子等更好，并且在促进铁吸收方面非常有用。 值得注意的是，在97kcal/100g处，阿加斯塔奇卡路里的卡路里不低，比土豆和地瓜高。但是，在阳光明媚的烹饪中，Agastache通常用少量用作香料，而食物的量通常仅几克，同时超过十克，带有很小的卡路里负担。不用担心吃它，您会增加体重。 如何吃阿古泽？ Agastache的可食用成分通常是软茎和叶，食物方法很丰富。从简单的直接消费到不同的烹饪，它可以调整丰富地反映了其独特的口味。 研究表明，不同起源的Agastache的风味成分有些不同。例如，北部 - 我的国家的Agustifolia成分的变化是主要的甲基哌酚和胸骨均方。在河南和湖北部的Agustifolia成分的变化是主要的甲基丁香酚和蠕虫乙醚。北京，新疆和智人的Mentone和Mentone的主要成分是主要的Mentone和Mentone。四川Zigong的Agustifolia的挥发性部分主要是野鸡（具有强烈的茴香/甘草味），还含有D-二苯乙烯（带有柑橘香气），Artemisia Cereal（类似于Tarragon）和β-甲基嗪（具有木质和辣味）。 这些是构建Agali整体和分层香气的风味成分，在烹饪中发挥着重要作用。 1个直接咀嚼或做茶 取一两片新鲜的agastani叶子，然后将其直接咀嚼。香气爆炸立即在您的嘴里，使其有效而清新。用绿茶或红茶酿造它，而海蓝宝石的甜味被整合到茶汤中，这是标签中冷却的罕见消费。2 当烹饪鱼或肉质浓烈的气味时，添加几块阿加斯塔尼叶子是一个不错的选择。尤其是在著名的北方菜肴“清林活鱼”和四川和重庆中的“哈克克里克鲤鱼”中，hachibana ison不仅有效地清除了闻到鱼类的土壤，但独特而丰富的香气也可以完美地融合出美味的鱼类，增强了菜肴的整体味道。 3压酱和油炸面条的末端 切割新鲜的agasta几次，将它们与黄瓜，豆皮，坚果等混合，以在轻盘中添加独特的香气。用酱汁制作炸面式时，请在离开锅之前撒上一个小切碎的Agastanii。这味道适合酱汁的丰富香气，消除了油腻感并增加食欲。 4 Huoxiang Porridge的香气很香 烹饪白粥时，加入切碎的agastache叶，煮熟的粥闻起来并促进食欲。 此外，还可以将Agastache洗涤并浸入酱汁中，并直接满足。它也可以用那些蛋糕或薄煎饼来推出，并具有更好的味道和长期的回味。 看到它时搬家了吗？实际上，有许多特殊的植物，例如Agastani，例如Mint（单击以阅读相关的旧文章），Schizoneta，Basil（单击读取相关文章）等。在近期我们发表的文章中，我们发现消息领域中的许多人都混合了这些经验丰富的经验。今天，我们专门研究桌子，以帮助每个人都认识他们。 概括 Acromache不仅是香料，而且是营养蔬菜。这是增加蛋白质的绝佳成分E，钙，铁和饮食纤维。下次您了解蔬菜市场时，您会购买它来制作美味的食物吗？ 计划和劳动 有 - 集丨XUE Qingxin注册的中国营养学会成员 （科学普及中国微信官方帐户）[编辑：hui Xiaodong] 在与日本的战争中，Yan'an为什么会从香港获得救援物品？ 学校时期开始时的儿童写作工具隐藏在一个小镇的“硬核力量”后面 中国新闻网络评论：反弗拉德老挝陈再次失败，反遭遇可能没有错 每月电力消耗首次超过万亿元人民币，中国的“电力”电力被充分发射以显示稳定性 野生西伯利亚老虎“旺丹山1号”将再次出现，身体健康 n打开中国情人节的方法：“吮吸针头尝试这个技巧”是什么？ Interne撕裂了“ Mafarmers”t。真的有效还是凌乱？ 未经同意，对四人进行了调查以进入坎山储备金 有很多风险！电桨板已经用完了电源，被困在海岸警卫队的提醒中 50％的关税部队印度：美国有多少无辜的人？ Mini版本的Labubu已出售，但第二次手动市场溢价低于前几代 如何应对芬芳地区的传统大雨以及北部炎热天气的趋势？国家发展与改革委员会做出了回应 全世界另一个中国国家的名字刻有与日本战争胜利的纪念碑 国家法规国家管理局发行了最新的记住这些品牌 联合国秘书长“加沙充满瓦砾和尸体”立即停止 八年前，这个群体海外反日领导了马尼拉的释放 厕所在中国私人经济的四个重大变化中，国王从前500名列表中 回到反日战争中，您必须去上面的意大利，这是中国北部反日战争的重要战场！